Mini Pennes au thon et basilic - Recepten Companion Connect XL | Moulinex
Recept door Bertrand

Mini Pennes au thon et basilic

ratings.4.5

4.5 /5 -

  • Totale tijd 34min
  • Voorbereidingstijd
    7min
  • Gaartijd
    27min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 240 g Mini Pennes

  • 900 ml Eau

  • 1 càs Huile

  • 20 g Basilic

  • 200 g Pulpe de tomate

  • 1 Gros oignon

  • 25 cl Crème fraîche semi-épaisse à 15 ou à 18%

  • 280 g Thon

Accessoires

  • Mélangeur
    Mélangeur
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Bereiding

Stap 1 /6

Cuire les pâte: mettre l’eau à chauffer sans le bouchon vapeur

  • 900ml Eau

Stap 2 /6

Mettre les pâtes à cuire avec le mélangeur puis réserver.

  • 240g Mini Pennes
  • Mélangeur

Stap 3 /6

Hacher l’oignon: couper l’oignon en 4 et mettre dans le bol.

  • 1 Gros oignon
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Stap 4 /6

Faire revenir l’oignon haché avec l’huile

  • 1càs Huile
  • 1 Gros oignon
  • Mélangeur

Stap 5 /6

Émiettez le thon pour éviter d’avoir des gros morceaux puis mettre dans le bol avec la pulpe de tomate et le basilic.

  • 20g Basilic
  • 200g Pulpe de tomate
  • 280g Thon
  • Mélangeur

Stap 6 /6

Fin de cuisson des pâtes avec la crème fraîche semie-épaisse

  • 25cl Crème fraîche semi-épaisse à 15 ou à 18%
  • Mélangeur