Meloensoep met perzik
Moulinex
Recept door Moulinex

Meloensoep met perzik

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 10min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    0min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 250 g Meloen

  • 130 Zeer rijpe perziken

  • 20 g Citroen

  • 1 Vanille

  • 1 el Honing

  • Munt, fijngehakt

  • 35 ml Water

Accessoires

  • Ultrablade hakmes
    Ultrablade hakmes

Bereiding

Stap 1 /3

Snijd de meloen doormidden en verwijder de zaden.Houd het vruchtvlees apart.Was de perziken en verwijder het vel.Verwijder de kern en snijd ze in stukken.Splits het vanillestokje en schraap er de zaadjes uit.Pers de halve citroen.

  • 250g Meloen
  • 130 Zeer rijpe perziken
  • 20g Citroen
  • 1 Vanille

Stap 2 /3

Plaats in de kom van de keukenrobot met het ultrablade hakmes, de stukjes meloen en perzik, citroensap, de vanillezaadjes en 70 ml water.Vergrendel het deksel met de dop en druk op 'Start'.

  • 250g Meloen
  • 130 Zeer rijpe perziken
  • 20g Citroen
  • 1 Vanille
  • 1el Honing
  • 35ml Water
  • Ultrablade hakmes

Stap 3 /3

Doe de soep in een beker of kommetje en bestrooi met gehakte munt.Zet opzij in de koelkast.

  • Munt, fijngehakt

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228