Mafé van gevogelte
Moulinex
Recept door Moulinex

Mafé van gevogelte

Beoordeling met vier sterren (gemiddeld)

-/5 -

  • Totale tijd 22min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    2min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 1 el Zonnebloemolie

  • 2 Gevogeltefilets

  • 50 g Fijngesneden uien

  • 150 g Gehakte tomaten

  • 30 g Pindakaas

  • 250 g Zoete aardappel in blokjes (10 min. gestoomd)

  • 13 cl Water

  • Zout, peper

  • 1 Teentjes knoflook, ontkiemd en fijngehakt

Bereiding

Stap 1 /7

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /7

Snijd de uien in halve ringen.

Stap 3 /7

Doe de olie in de kuip.

Stap 4 /7

Laat de gevogeltefilets aan elke kant 3 minuten aankleuren. Voeg de ui toe. Meng alles goed. Laat nog 1 minuut langer koken.

Stap 5 /7

Voeg alle andere ingrediënten toe.

Stap 6 /7

Snelkookfunctie: 2 min

Stap 7 /7

Dien op met witte rijst.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228