Loempia’s met garnalen
Moulinex
Recept door Moulinex

Loempia’s met garnalen

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 25min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    10min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personen

  • 250 g Garnalen

  • 1 el Look

  • 1 el Gember

  • 120 g Rijstnoedels

  • 45 g Champignons

  • 2 el Currypoeder

  • 1 Ui

  • 1 Koriander

  • 1 Vissaus (nuoc mâm)

  • 3 el Sojasaus

  • 8 bladje Vellen brickdeeg

  • 1 Ei

  • 10 bladje Basilicum

  • 1 tuiltje Munt

  • 3 el Sesamolie

Accessoires

  • Extra Crisp
    Extra Crisp

Bereiding

Stap 1 /5

Voor dit recept heb je het EXTRA CRISP-deksel nodig. Maak de ingrediënten klaar.

  • 250g Garnalen
  • 1el Look
  • 1el Gember
  • 120g Rijstnoedels
  • 45g Champignons
  • 2el Currypoeder
  • 3el Sojasaus
  • 8bladje Vellen brickdeeg
  • 1 Ei
  • 10bladje Basilicum
  • 1tuiltje Munt
  • 3el Sesamolie

Stap 2 /5

Meng de eerste 10 ingrediënten door elkaar. Snijd de brickvellen doormidden. Leeg een eetlepel van het mengsel onderaan het vel.

  • 250g Garnalen
  • 1el Look
  • 1el Gember
  • 120g Rijstnoedels
  • 45g Champignons
  • 2el Currypoeder
  • 1 Ui
  • 1 Koriander
  • 1 Vissaus (nuoc mâm)
  • 3el Sojasaus
  • 8bladje Vellen brickdeeg

Stap 3 /5

Bestrijk de randen met het geklopte ei. Leg er 2 muntblaadjes in en rol tot een loempia. Herhaal voor de andere loempia’s.

  • 1 Ei
  • 10bladje Basilicum
  • 1tuiltje Munt

Stap 4 /5

Leg de loempia’s in de pan. Bestrijk ze met wat sesamolie.

  • 3el Sesamolie

Stap 5 /5

Zet het Extra Crisp-deksel op de pan. Start grillfunctie 2 en zet 10 minuten in de oven op 200 °C.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228