- Homepage
- Recipe Details Page
Light mayonaise
- Totale tijd 14min
- 10min
Voorbereidingstijd - 4min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
4 personen
1 Eierdooier
5 g Mosterd
5 g Azijn
10 cl Koolzaadolie
200 g Plattekaas
Zout, peper
Accessoires
Klopper
Bereiding
Stap 1 /4
Weeg de olie af in een kommetje.
10cl Koolzaadolie
Stap 2 /4
Doe de eierdooier, de mosterd en de azijn in de keukenmachine met de klopper. Breng op smaak met peper en zout. Sluit het deksel zonder de vulstop en druk op 'Start'. Giet beetje bij beetje de olie erbij via de opening in het deksel.
1 Eierdooier 5g Mosterd 5g Azijn Zout, peper
Klopper
Stap 3 /4
Doe de roomkaas erbij. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
200g Plattekaas
Klopper
Stap 4 /4
Zet in de koelkast tot de smoothie gedronken wordt.