Lamsvlees met champignons
Moulinex
Recept door Moulinex

Lamsvlees met champignons

Beoordeling met vier sterren (gemiddeld)

4/5 -

  • Totale tijd 30min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    15min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 400 g Lamsschouder

  • 1 Ui

  • 100 g Wortelen

  • 200 g Parijse champignons

  • 1 Kruidentuiltje

  • 1 teentje Knoflook

  • 200 g Aardappelen

  • 1 el Plantaardige olie

  • Zout en peper

  • 10 cl Water

Bereiding

Stap 1 /8

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /8

Snijd de uien in halve ringen.

Stap 3 /8

Haal de kiemen van de look weg.

Stap 4 /8

Doe de olie in de kuip.

Stap 5 /8

Laat de vleesblokjes aankleuren, indien nodig in verschillende stappen. Haal het vlees uit de kuip. Sauteer de champignons.

Stap 6 /8

Voeg het water, het vlees en de andere ingrediënten toe; doe de aardappelen er als laatste bij. Breng het gerecht op smaak.

Stap 7 /8

Snelkookfunctie: 15 min

Stap 8 /8

Dien op!

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228