Lamstajine met pruimen
Moulinex
Recept door Moulinex

Lamstajine met pruimen

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

-/5

  • Totale tijd 30min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    15min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 10 Lamsschouder in blokjes van 30 g, in bloem gewenteld

  • 0.5 Ui, gepeld en fijngesneden

  • 10 Pruimedanten, ontpit

  • 10 Hele amandelen

  • 1 tl Gegrilde sesamzaadjes

  • Zout en peper

  • 1 tl Kaneelpoeder

  • 2 el Olijfolie

  • 10 cl Water

  • 1 el Vloeibare honing

Bereiding

Stap 1 /7

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /7

Snijd de uien in halve ringen.

Stap 3 /7

Doe de olie in de kuip.

Stap 4 /7

Laat de met bloem bestrooide blokjes vlees aankleuren in de verhitte olie, indien nodig in verschillende stappen.

Stap 5 /7

Doe alle overige ingrediënten in de kuip. Meng alles goed.

Stap 6 /7

Snelkookfunctie

Stap 7 /7

Garneer met sesam en dien op met griesmeel.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228