Lamskoteletjes met citroen
- Totale tijd 4u 25min
- 10min
Voorbereidingstijd - 15min
Gaartijd - 4u
Afkoeltijd
Ingrediënten
8 personen
1.5 Biologische citroen
6 teentje Knoflook
16 Kleine lamskoteletten
Accessoires
Grillen
Bereiding
Stap 1 /3
Rasp de citroenschil. Pel de knoflook en maal fijn met behulp van een vijzel en stamper. Voeg de citroenrasp en 2 eetlepels olijfolie toe.
Stap 2 /3
Leg de koteletten in het mengsel en laat 4 uur in de koelkast marineren.
Stap 3 /3
Plaats de grilplaat in de kom en leg de koteletten in de kom van het toestel. Voor de Easy Fry Oven&Grill 9in1: leg de koteletten op de grilplaat. Plaats de grilplaat op het bovenste rooster met de lekbak onderaan. Sluit de deur. Digitale versie: Zet de GRILL-stand aan op 200 °C en laat 15 minuten voorverwarmen. Kook gedurende 10 minuten en draai halverwege het bereidingsproces om. 2-in-1 mechanische versie: Zet aan op 200 °C en laat 15 minuten voorverwarmen. Kook gedurende 10 minuten en draai halverwege het bereidingsproces om.