Lamskoteletjes met citroen

Stap 1 /3

Rasp de citroenschil. Pel de knoflook en maal fijn met behulp van een vijzel en stamper. Voeg de citroenrasp en 2 eetlepels olijfolie toe.

• 1.5 Biologische citroen
• 6teentje Knoflook

Stap 2 /3

Leg de koteletten in het mengsel en laat 4 uur in de koelkast marineren.

• 16 Kleine lamskoteletten

Stap 3 /3

Plaats de grilplaat in de kom en leg de koteletten in de kom van het toestel. Voor de Easy Fry Oven&Grill 9in1: leg de koteletten op de grilplaat. Plaats de grilplaat op het bovenste rooster met de lekbak onderaan. Sluit de deur. Digitale versie: Zet de GRILL-stand aan op 200 °C en laat 15 minuten voorverwarmen. Kook gedurende 10 minuten en draai halverwege het bereidingsproces om. 2-in-1 mechanische versie: Zet aan op 200 °C en laat 15 minuten voorverwarmen. Kook gedurende 10 minuten en draai halverwege het bereidingsproces om.