Kruidige parmezaanaardappelen
- Totale tijd 31min
- 15min
Voorbereidingstijd - 16min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
8 personen
8 kg Middelgrote Yukon Gold-aardappelen, ongeveer 2 kg
6 cl Olijfolie
2 tl Provençaalse kruiden
Zout, peper
100 g Geraspte Parmezaanse kaas
Accessoires
Grillen Lekbak
Bereiding
Stap 1 /3
Kook de aardappelen totdat ze zacht zijn en laat afkoelen. Snijd de afgekoelde aardappelen in plakken van 1 cm dik. Meng de olijfolie, Provençaalse kruiden, zout en peper door elkaar. Bestrijk beide kanten van elk aardappelschijfje met deze saus.
Stap 2 /3
Plaats de grillplaat in het apparaat zet de GRILL-stand aan om 15 minuten voor te verwarmen. Leg de helft van de aardappelen in de voorverwarmde kom. Zet het GRILL-programma 10 minuten aan. Draai halverwege om. Herhaal dit proces met de resterende aardappels. Voor de Easy Fry Oven & Grill 9in1: plaats de grillplaat op het middelste rooster van de Easy Fry Oven & Grill, met de lekbak op de bodem. Zet de GRILL-stand 15 minuten aan. Leg de helft van de aardappelen op de grillplaat en zet de GRILL-stand 10 minuten aan op 200 °C. Draai halverwege om. Herhaal dit proces met de resterende aardappels.
Stap 3 /3
De aardappelen zijn klaar wanneer ze zacht zijn en duidelijke grillstrepen hebben. Leg de aardappelen op een grote schaal en bestrooi met Parmezaanse kaas.