Kruidige parmezaanaardappelen - Recepten EASY FRY & GRILL 2 in 1 XXL | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Kruidige parmezaanaardappelen

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 31min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    16min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

8 personen

  • 8 kg Middelgrote Yukon Gold-aardappelen, ongeveer 2 kg

  • 6 cl Olijfolie

  • 2 tl Provençaalse kruiden

  • Zout, peper

  • 100 g Geraspte Parmezaanse kaas

Accessoires

  • Grillen
    Grillen
  • Lekbak
    Lekbak

Bereiding

Stap 1 /3

Kook de aardappelen totdat ze zacht zijn en laat afkoelen. Snijd de afgekoelde aardappelen in plakken van 1 cm dik. Meng de olijfolie, Provençaalse kruiden, zout en peper door elkaar. Bestrijk beide kanten van elk aardappelschijfje met deze saus.

Stap 2 /3

Plaats de grillplaat in het apparaat zet de GRILL-stand aan om 15 minuten voor te verwarmen. Leg de helft van de aardappelen in de voorverwarmde kom. Zet het GRILL-programma 10 minuten aan. Draai halverwege om. Herhaal dit proces met de resterende aardappels. Voor de Easy Fry Oven & Grill 9in1: plaats de grillplaat op het middelste rooster van de Easy Fry Oven & Grill, met de lekbak op de bodem. Zet de GRILL-stand 15 minuten aan. Leg de helft van de aardappelen op de grillplaat en zet de GRILL-stand 10 minuten aan op 200 °C. Draai halverwege om. Herhaal dit proces met de resterende aardappels.

Stap 3 /3

De aardappelen zijn klaar wanneer ze zacht zijn en duidelijke grillstrepen hebben. Leg de aardappelen op een grote schaal en bestrooi met Parmezaanse kaas.