Stap 1 /7

*Was de paprika’s, snijd ze overlangs in 4 stukken en verwijder de zaadlijsten.

• 3 *Groene paprika
• 3 *Rode paprika

Stap 2 /7

*Maak de radijzen schoon. Plaats de schijf om te raspen in de kom van de keukenmachine en voeg de paprika’s en de radijsjes toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'. Zet aan de kant.

• 3 *Groene paprika
• 3 *Rode paprika
• 25 *Radijsjes

• Snij/rasp- accessoire

Stap 3 /7

*Schil de wortels en verwijder de uiteindes.

• 5 *Wortels

Stap 4 /7

*Plaats de schijf om te raspen in de kom van de keukenmachine en voeg de wortels toe. Sluit het deksel en klik op 'Start'. Zet aan de kant.

• 5 *Wortels

• Snij/rasp- accessoire

Stap 5 /7

*Doe in elke bokaal een laagje wortels, paprika en kikkererwten. Strooi er de zonnebloempitten overheen en giet de saus erbij.

• 3 *Groene paprika
• 3 *Rode paprika
• 5 *Wortels
• 250g *Gekookte kikkererwten
• 4 *Veldsla
• 2 *Mosterd
• 2 *Ciderazijn
• 8 *Koolzaadolie
• *Zout, peper

Stap 6 /7

*Voeg een beetje veldsla toe en sluit de bokalen.

• 4 *Veldsla

Stap 7 /7

*Schud bij het serveren door elkaar.