Koude ramen (voor de zomer)
- Totale tijd 40min
- 30min
Voorbereidingstijd - 10min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personen
4 Kippendijen zonder bot
8 Shiitake champignons
2 el Gember
4 teentje Knoflook
100 cl Kippenbouillon
1 el Dashipoeder
280 g Gekookte ramen noedels
2 Zachtgekookt ei
60 g Wortel
4 Rode radijs
4 el Bosuitjes
4 el Geroosterde sesamolie
4 el Gezouten sojasaus
Bereiding
Stap 1 /5
Bereid de ingrediënten voor.
Stap 2 /5
Hak de gember fijn.
Stap 3 /5
Doe de kip, shiitake paddenstoelen, gember, knoflook, bouillon en dashi in de kom.
Stap 4 /5
Koken onder druk
Stap 5 /5
Afkoelen. Serveer de gesneden kip in een kom met de bouillon en overige ingrediënten.