Konijn met pruimen
- Totale tijd 22min
- 15min
Voorbereidingstijd - 7min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
2 personen
2 Konijnenbouten, in twee ge- sneden en met bloem bestrooid
75 g Gerookte spekreepjes
75 g Fijngesneden uien
2 Fijngesneden worteltjes
12 Gedroogde pruimen
13 cl Rode wijn
13 cl Water
Peper en zout
2 el Olijfolie
Bereiding
Stap 1 /6
Bereid de ingrediënten.
Stap 2 /6
Doe de olie in de pot.
Stap 3 /6
Laat de met bloem bestrooide konijnenbouten aankleuren in warme olie.
Stap 4 /6
Voeg de overige ingrediënten toe.
Stap 5 /6
Snelkookfunctie
Stap 6 /6
Dien op met griesmeel of aardappelpuree.