Konijn met mosterd
Moulinex
Recept door Moulinex

Konijn met mosterd

ratings.0

0/5

  • Totale tijd 19min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    9min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 2 Konijnenbouten in 2 gesneden en in bloem gewenteld

  • 0.5 Gesnipperde uien

  • 5 cl Kalfsfond

  • 200 g Gesnipperde wortelen

  • 7 cl Witte wijn

  • 1 tl Gesnipperde salie

  • 1 tl Zout en peper

  • 1 el Plantaardige olie

  • 1 el Mosterd

  • 1 el Dikke verse room

Bereiding

Stap 1 /7

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /7

Snijd de uien in halve ringen.

Stap 3 /7

Doe de olie in de kuip.

Stap 4 /7

Laat de konijnenbouten aan alle kanten bruinen. Voeg de uien en de wortelen toe.

Stap 5 /7

Voeg de wijn en daarna de kalfsfond en de mosterd toe. Breng op smaak met peper en zout.

Stap 6 /7

Snelkookfunctie: 9 min

Stap 7 /7

Voeg de fijngesneden salie toe en dien op.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228