Stap 1 /4

Giet de eieren, kokosmelk, bloem, maïsmeel en vanillepoeder in de mengkom met het kneed- & hakmes. Vergrendel het deksel met de dop en druk op 'Start'.

• 1 Eieren
• 8cl Kokosmelk
• 8g Kokosmeel
• 0.5el Maïsmeel
• 0.5tl Vanillepoeder

Stap 2 /4

Verwarm een pannenkoekenpan en vet hem licht in. Giet er een lepel beslag in en bak 1 à 2 minuten aan elke kant.

Stap 3 /4

Was en schil de aardbeien. Snijd ze doormidden.

• 80g Aardbeien

Stap 4 /4

Serveer de pannenkoekjes met kokosyoghurt, ahornsiroop en aardbeien.

• 65g Kokosnoot yoghurt
• 4cl Ahornsiroop