Kipgehaktballetjes

Stap 1 /6

Hak de kipfilets fijn in een hakmolen of blender. Meng in een grote kom de fijngehakte kip, ei, paneermeel, parmezaan, olijfolie, peterselie en ui. Voeg zout en peper toe en draai er balletjes van ongeveer 3 tot 4 cm van.

• 700g Kippenborst
• 2 Eieren
• 60g Paneermeel
• 100g Parmezaanse kaas
• 3el Olijfolie
• 2el Fijngesneden peterselie
• 2tl Uienpoeder
• Zout, peper

Stap 2 /6

Zet het apparaat aan. Zet lade 1 aan. Zet het KIP-programma 10 minuten aan op 200 °C. Leg 20 kipgehaktballetjes op de plaat in lade 1. Zet lade 2 aan. Zet het KIP-programma 12 minuten aan op 200 °C. Leg 12 kipgehaktballetjes op de plaat in lade 2.

Stap 3 /6

Druk op de SYNC-knop. Druk op START om beide kookprocessen te starten.

Stap 4 /6

Draai halverwege het kookproces de balletjes in beide kommen om.

Stap 5 /6

Controleer of de gehaktballetjes goed gaar zijn en bak deze indien nodig nog een paar minuten extra.

Stap 6 /6

Serveer de gehaktballetjes met een tomaten- en basilicumsaus.