Kipfilet met groententagliatelli en oesterzwammensaus
Moulinex
Recept door Moulinex

Kipfilet met groententagliatelli en oesterzwammensaus

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 1u 10min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    50min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personen

  • 6 kipfilets

  • 4 wortelen

  • 1 grote pastinaak

  • 500 g aardappelen

  • 250 g oesterzwammen

  • 30 g boter

  • 30 g olie

  • 10 cl zure room

  • 1 el gevogeltefond

  • 15 cl witte wijn

  • 2 sjalotten

  • 1 teentje knoflook

  • 2 takjes tijm

  • 1 el Maïzena®

  • Zout

  • Peper

  • Water

Accessoires

  • Ultrablade hakmes
    Ultrablade hakmes
  • Menger
    Menger
  • Stoommandje
    Stoommandje
  • Stoom- accessoire
    Stoom- accessoire

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228