Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Kip tandoori

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 55min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    15min
  • Afkoeltijd
    20min

Ingrediënten

4 personen

  • 12 Kipdrumsticks

  • 150 g Naturel yoghurt

  • 2 tl Gemalen gember

  • 2 tl Knoflookpoeder

  • 2 el Chilipoeder

  • 1 tl Kurkuma

  • 2 tl Garam masala

  • Zout, peper

  • 30 g Citroensap

  • 3 el Neutrale olie

Bereiding

Stap 1 /5

Droog de kipdrumsticks met keukenpapier. Verwijder het vel van de drumsticks en maak 3-4 sneetjes in het kippenvlees. Meng in een kom de yoghurt, gember, knoflook, chilipoeder, kurkuma, garam masala, zout, peper en citroen. Voeg de kip toe en bedek goed met de marinade. Laat 20 minuten in de koelkast marineren.

  • 12 Kipdrumsticks
  • 150g Naturel yoghurt
  • 2tl Gemalen gember
  • 2tl Knoflookpoeder
  • 2el Chilipoeder
  • 1tl Kurkuma
  • 2tl Garam masala
  • Zout, peper
  • 30g Citroensap

Stap 2 /5

Zet het apparaat aan. Zet lade 1 aan. Zet het KIP-programma 15 minuten aan op 200 °C. Leg 8 drumsticks op de plaat in lade 1 en bestrijk met olie. Zet lade 2 aan. Zet het KIP-programma 15 minuten aan op 200 °C. Leg 4 drumsticks op de plaat in lade 2 en bestrijk met olie. Druk op START om het kookproces te starten.

  • 3el Neutrale olie

Stap 3 /5

Draai de drumsticks halverwege het kookproces om.

Stap 4 /5

Controleer en laat indien nodig nog een paar minuten koken.

Stap 5 /5

Serveer de kip direct met bijvoorbeeld kerriebloemkool.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228