Kip op Baskische wijze
Moulinex
Recept door Moulinex

Kip op Baskische wijze

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 1u
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    55min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 750 g Kippendijen

  • 110 g Ajuin

  • 6 g Look

  • 160 g Rode paprika

  • 5 cl Olijfolie

  • 5 cl Witte wijn

  • 200 g Tomatenblokjes in blik

  • 25 cl Kippenbouillon

  • Zout

Accessoires

  • Ultrablade hakmes
    Ultrablade hakmes
  • Menger
    Menger

Bereiding

Stap 1 /4

Doe de gepelde ui en de paprikablokjes zonder zaadlijsten in de kom van de keukenmachine en bevestig het Ultrablade-hakmes. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 110g Ajuin
  • 6g Look
  • 160g Rode paprika
  • Ultrablade hakmes

Stap 2 /4

Vervang het Ultrablade-hakmes door de mengstaaf. Voeg de olijfolie en de witte wijn toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 5cl Olijfolie
  • 5cl Witte wijn
  • Menger

Stap 3 /4

Voeg de kip, de gehakte tomaten en de bouillon toe. Breng op smaak met wat zout. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 750g Kippendijen
  • 200g Tomatenblokjes in blik
  • 25cl Kippenbouillon
  • Zout
  • Menger

Stap 4 /4

Dien onmiddellijk op.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228