Kip met groentjes en balsamicoazijn
Moulinex
Recept door Moulinex

Kip met groentjes en balsamicoazijn

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 40min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    30min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 200 g Kippenlapjes

  • 2 el Olijfolie

  • 60 g Wortel

  • 1.5 el Balsamicoazijn

  • 200 g Peulen

  • 150 g Kerstomaatjes

  • 15 g Verse room

  • 1 snuifje Chilipoeder

  • 2 el Olijfolie

  • 6 takje Bieslook

  • Zout, peper

  • Water

Accessoires

  • Stoommandje
    Stoommandje
  • Menger
    Menger

Bereiding

Stap 1 /8

Giet 0,7 l water in de kom van de keukenmachine.

  • Water

Stap 2 /8

Zet het stoommandje in de kom van de keukenmachine. Leg er de gewassen peultjes in. Sluit het deksel en klik op 'Start'.

  • 200g Peulen
  • Water
  • Stoommandje

Stap 3 /8

Meng in een slakom de olijfolie, het zout, de peper, het chilipoeder en de balsamicoazijn.

  • 2el Olijfolie
  • 1.5el Balsamicoazijn
  • 1snuifje Chilipoeder
  • Zout, peper

Stap 4 /8

Doe de olijfolie en de fijngesneden kippenlapjes in de kom van de keukenmachine met de mengstaaf. Sluit het deksel en klik op 'Start'.

  • 200g Kippenlapjes
  • 2el Olijfolie
  • Menger

Stap 5 /8

Giet de saus erbij. Sluit het deksel en klik op 'Start'.

  • Menger

Stap 6 /8

Voeg de peultjes, de in julienne gesneden wortels en de room toe. Sluit het deksel en klik op 'Start'.

  • 60g Wortel
  • 15g Verse room
  • Menger

Stap 7 /8

Was de bieslook en snijd fijn.

  • 6takje Bieslook

Stap 8 /8

Voeg de doormidden gesneden kerstomaatjes toe en bestrooi met bieslook. Dien onmiddellijk op.

  • 150g Kerstomaatjes
  • 6takje Bieslook

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228