Kip met groentjes en balsamicoazijn
Moulinex
Recept door Moulinex

Kip met groentjes en balsamicoazijn

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 40min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    30min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 400 g *Kippenlapjes

  • 4 el *Olijfolie

  • 125 g *Wortel

  • 3 el *Balsamicoazijn

  • 400 g *Peulen

  • 300 g *Kerstomaatjes

  • 30 g *Verse room

  • 1 snuifje *Chilipoeder

  • 2 *Olijfolie

  • 12 *Bieslook

  • *Zout, peper

  • *Water

Accessoires

  • Stoommandje
    Stoommandje
  • Menger
    Menger

Bereiding

Stap 1 /9

*Was de peulen.

  • 400g *Peulen

Stap 2 /9

*Doe 0,7 l water in de kom van de keukenmachine. Doe de peulen in het stoommandje. Sluit het deksel en klik op 'Start'.

  • 400g *Peulen
  • *Water
  • Stoommandje

Stap 3 /9

*Schil de wortel en snij in lange, luciferdunne reepjes. Was de kerstomaatjes en snijd ze in twee. Hak de kippenlapjes fijn.

  • 400g *Kippenlapjes
  • 125g *Wortel
  • 300g *Kerstomaatjes

Stap 4 /9

*Meng in een slakom de olijfolie, het zout, de peper, het chilipoeder en de balsamicoazijn.

  • 4el *Olijfolie
  • 3el *Balsamicoazijn
  • 1snuifje *Chilipoeder
  • *Zout, peper

Stap 5 /9

*Doe de olijfolie en de kip in de kom van de keukenmachine met menger. Sluit het deksel en klik op 'Start'.

  • 400g *Kippenlapjes
  • 2 *Olijfolie
  • Menger

Stap 6 /9

*Giet de saus erbij. Sluit het deksel en klik op 'Start'.

  • Menger

Stap 7 /9

*Voeg de peulen, de wortels en de room toe. Sluit het deksel en klik op 'Start'.

  • 125g *Wortel
  • 400g *Peulen
  • 30g *Verse room
  • Menger

Stap 8 /9

*Ciseleer de bieslook.

  • 12 *Bieslook

Stap 9 /9

*Voeg de kerstomaatjes toe en bestrooi met geciseleerde bieslook.

  • 300g *Kerstomaatjes
  • 12 *Bieslook

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228