Kip met granaatappel en noten
Moulinex
Recept door Moulinex

Kip met granaatappel en noten

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 35min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    15min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 2 Kippenbouten (bovenste en onderste stuk van elkaar scheiden)

  • 75 g Zeer fijn gemixte noten

  • 3 el Puree van granaatappel (Turkse kruidenier)

  • 0.5 Ui, gepeld en gesnipperd

  • 15 cl Gevogeltebouillon (of water)

  • 0.3 tl Vierkruidenpoeder

  • 1 el Plantaardige olie

  • Zout, peper

  • 2 el Granaatappelzaden

Bereiding

Stap 1 /6

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /6

Doe de olie in de kuip.

Stap 3 /6

Kleur de stukken gevogelte aan.Haal vervolgens uit de kuip.Voeg de ui toe.Laat karameliseren.Voeg de noten, puree, bouillon toe.

Stap 4 /6

Meng alles goed tot een homogeen geheel. Voeg het vierkruidenpoeder, zout, peper en vervolgens de stukjes gevogelte toe.

Stap 5 /6

Snelkookfunctie

Stap 6 /6

Voeg de granaatappelzaden toe en dien op met rijst of griesmeel.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228