Kip met cashewnoten - Recepten Companion | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Kip met cashewnoten

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 55min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    50min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 750 g Kippendijen

  • 100 g Gegrilde en gezouten cashewnoten

  • 6 g Look

  • 110 g Ajuin

  • 300 g Rode paprika

  • 5 cl Olijfolie

  • 5 cl Sojasaus

  • 20 g Tomatenconcentraat

  • 25 cl Kippenbouillon

  • 1 el Verse koriander

  • Citroensap

  • Peper

Accessoires

  • Ultrablade hakmes
    Ultrablade hakmes
  • Menger
    Menger

Bereiding

Stap 1 /5

Doe de look en de ajuin in de mengkom van de keukenmachine en bevestig het Ultrablade-hakmes. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 6g Look
  • 110g Ajuin
  • Ultrablade hakmes

Stap 2 /5

Vervang het Ultrablade-hakmes door de mengstaaf. Voeg de olijfolie toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 5cl Olijfolie
  • Menger

Stap 3 /5

Voeg de kip, de paprikareepjes zonder zaadlijsten, de sojasaus, het tomatenconcentraat, de cashewnoten en de bouillon toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 750g Kippendijen
  • 100g Gegrilde en gezouten cashewnoten
  • 300g Rode paprika
  • 5cl Sojasaus
  • 20g Tomatenconcentraat
  • 25cl Kippenbouillon
  • Menger

Stap 4 /5

Was de koriander en hak op een plank met een mes.

  • 1el Verse koriander

Stap 5 /5

Dien onmiddellijk op. Besprenkel met koriander en citroensap. Draai enkele keren met de pepermolen over het gerecht.

  • 1el Verse koriander
  • Citroensap
  • Peper

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228