Kip met cashewnoten

Stap 1 /5

Doe de look en de ajuin in de mengkom van de keukenmachine en bevestig het Ultrablade-hakmes. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• 6g Look
• 110g Ajuin

• Ultrablade hakmes

Stap 2 /5

Vervang het Ultrablade-hakmes door de mengstaaf. Voeg de olijfolie toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• 5cl Olijfolie

• Menger

Stap 3 /5

Voeg de kip, de paprikareepjes zonder zaadlijsten, de sojasaus, het tomatenconcentraat, de cashewnoten en de bouillon toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• 750g Kippendijen
• 100g Gegrilde en gezouten cashewnoten
• 300g Rode paprika
• 5cl Sojasaus
• 20g Tomatenconcentraat
• 25cl Kippenbouillon

• Menger

Stap 4 /5

Was de koriander en hak op een plank met een mes.

• 1el Verse koriander

Stap 5 /5

Dien onmiddellijk op. Besprenkel met koriander en citroensap. Draai enkele keren met de pepermolen over het gerecht.

• 1el Verse koriander
• Citroensap
• Peper