Kip en zoete aardappel
Moulinex
Recept door Moulinex

Kip en zoete aardappel

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 1u 50min
  • Voorbereidingstijd
    30min
  • Gaartijd
    1u 20min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 800 g Zoete aardappel

  • 6 g Bloem

  • 3 cl Olie

  • Zout, peper

  • 240 g Paneermeel

  • 6 g Paprikapoeder

  • 6 g Knoflookpoeder

  • 6 g Gedroogde peterselie

  • 4 Grote eieren

  • 900 g Kipreepjes

  • 9 cl Olijfolie

Accessoires

  • Grillen
    Grillen
  • Verdeling

Bereiding

Stap 1 /4

Schil de zoete aardappelen, was ze en snijd ze in frietjes. Leg ze in een grote kom met de bloem, olie, het zout en de peper. Meng goed door elkaar.

Stap 2 /4

Meng in een grote kom paneermeel, paprikapoeder, knoflookpoeder, peterselie en 1 theelepel zout door elkaar. Doe de eieren in een tweede kom en klop ze met een vork los. Leg een vel bakpapier op een bakplaat.

Stap 3 /4

Paneer de kipreepjes door ze eerst door de eieren te halen en vervolgens door het paneermeelmengsel. Leg de gepaneerde reepjes op een vel bakpapier. Besprenkel met olie.

Stap 4 /4

Plaats de grillplaat in het apparaat en met de verdeler erbovenop. Klik op de Sync-knop en selecteer de FRIET-stand op 200°C voor P1. Selecteer voor P2 de NUGGETS-stand. Leg eerst de helft van de zoete aardappelfrietjes op een helft van de grillplaat. Als de timer afgaat, legt u de gepaneerde kipreepjes aan de andere kant van de verdeler. Draai de gepaneerde kipreepjes halverwege om. Herhaal aan het einde van het programma het proces met de tweede lading.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228