Kastanje-amandelcake - Recepten Companion | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Kastanje-amandelcake

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 54min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    39min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 70 g Rijstmeel

  • 70 g Kastanjemeel

  • 80 g Amandelpasta

  • 8 cl Amandelmelk

  • 60 g Bruine suiker

  • 2 Eieren

  • 0.5 zakje Bakpoeder

  • 50 g Gedroogde vruchten (vijgen, abrikozen)

Accessoires

  • Kneed- & hakmes
    Kneed- & hakmes

Bereiding

Stap 1 /6

Verwarm de oven voor op 180°C (op thermostaat 6).

Stap 2 /6

Doe alle Ingrediënten in de keukenmachine met het kneed-/breekmes. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 70g Rijstmeel
  • 70g Kastanjemeel
  • 80g Amandelpasta
  • 8cl Amandelmelk
  • 60g Bruine suiker
  • 2 Eieren
  • 0.5zakje Bakpoeder
  • 50g Gedroogde vruchten (vijgen, abrikozen)
  • Kneed- & hakmes

Stap 3 /6

Leg een vel bakpapier in de cakevorm.

Stap 4 /6

Doe het beslag in de bakvorm.

Stap 5 /6

Zet ongeveer 35 minuten in de oven.

Stap 6 /6

Laat afkoelen en dien op.