Kalfsvlees en bloemkoolblaadjes - Recepten Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Kalfsvlees en bloemkoolblaadjes

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 14min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    4min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 300 g Bloemkool

  • 2 el Sojasaus

  • 1 el Maïzena

  • 15 cl Water

  • 2 el Kokosolie

  • 300 g Kalfslapjes

  • 2 cm Gember

  • 1 teentje Knoflook

  • 2 el Sesamzaadjes

  • 4 takje Koriander

Bereiding

Stap 1 /9

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /9

Pel en hak de knoflook.

Stap 3 /9

Verdun de maïzena in het water en de sojasaus. Hak de bloemkoolbladeren fijn.

Stap 4 /9

Giet 1 eetlepel kokosolie in de pan.

Stap 5 /9

Stoof het vlees aan. Zet opzij. Giet 1 eetlepel kokosolie in de pan. Bak de bloemkool 2 minuten.

Stap 6 /9

Voeg de gember en knoflook toe en bak 1 minuut mee.

Stap 7 /9

Giet het soja- en maïzenamengsel erbij. Doe het vlees terug in de pan.

Stap 8 /9

Onder druk koken.

Stap 9 /9

Serveer met sesamzaadjes en fijngehakte koriander.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228