Kalfsgebraad met groenten
Moulinex
Recept door Moulinex

Kalfsgebraad met groenten

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

-/5

  • Totale tijd 33min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    13min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 350 g Kalfsgebraad

  • 1 el Plantaardige olie

  • 100 g Zilveruitjes (of fijngesneden uien)

  • 100 g Wortelen in plakjes

  • 100 g Rapen in kwarten

  • 150 g Aardappelen in blokjes

  • 20 cl Groentebouillon

  • 5 cl Witte wijn

  • 25 g Boter

  • Zout en peper

Bereiding

Stap 1 /7

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /7

Snijd de aardappelen in blokjes.

Stap 3 /7

Doe de olie in de kuip.

Stap 4 /7

Laat het gebraad aan elke kant gedurende ongeveer 3 minuten aankleuren. Haal het gebraad vervolgens uit de kuip.

Stap 5 /7

Voeg de groenten en vloeistoffen. Meng en voeg de boter toe. Breng het gerecht op smaak. Leg het gebraad terug.

Stap 6 /7

Snelkookfunctie: 13 min

Stap 7 /7

Het gebraad is licht gebakken. Liefhebbers van goed doorbakken gebraad kunnen het 5 tot 10 minuten verwarmen.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228