Kabeljauw
Moulinex
Recept door Moulinex

Kabeljauw

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 20min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    5min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 1 el Plantaardige olie

  • 2 150 g kabeljauwrug in bloem gewenteld

  • 50 g Fijngesneden uien

  • 250 g Gekookte linzen in blik

  • 70 g Tomatencoulis

  • 13 cl Kokosmelk

  • Zout en peper

  • 1 tl Komijn

  • 0.5 tl Kurkuma

  • 1 el Gesnipperde verse koriander

Bereiding

Stap 1 /8

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /8

Snijd de uien in halve ringen.

Stap 3 /8

Snijd de koriander fijn.

Stap 4 /8

Doe de olie in de kuip.

Stap 5 /8

Laat de kabeljauwruggen lichtjes aankleuren. Haal ze vervolgens uit de kuip.

Stap 6 /8

Voeg de overige ingrediënten toe, behalve de koriander, en meng. Leg de vis op de groenten.

Stap 7 /8

Snelkookfunctie

Stap 8 /8

Garneer met koriander. Dien op met basmatirijst.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228