Kabeljauw met kokosmelk
Moulinex
Recept door Moulinex

Kabeljauw met kokosmelk

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

5/5

  • Totale tijd 8min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    3min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 300 g Kabeljauw

  • 15 cl Kokosmelk

  • 0.5 Limoen (sap en zestes)

  • 1 tl Geraspte verse gember

  • 2 Fijngesneden bosuitjes

  • 1 tl Kerrie

  • 70 g Sojascheuten

  • Zout en peper

Bereiding

Stap 1 /7

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /7

Snijd de lente-uitjes in ringetjes.

Stap 3 /7

Rasp wat gember.

Stap 4 /7

Voeg de kabeljauw, het sap en de schil van de citroen, de kokosmelk, de lente-uitjes en de gember toe. Breng op smaak met peper en zout.

Stap 5 /7

Snelkookfunctie

Stap 6 /7

Voeg de sojascheuten toe en meng.

Stap 7 /7

Dien op met witte rijst.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228