Honing varkensschenkels
Moulinex
Recept door Moulinex

Honing varkensschenkels

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 52min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    42min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personen

  • 3 Varkensschenkels

  • 3 Wortelen, gepeld en in kleine blokjes gesneden

  • 6 el Honing

  • 3 el Olijfolie

  • 15 cl Bier

  • 25 cl Water

  • 3 Sjalotten, gepeld en gehakt

  • 3 stengel Tijm

  • Zout, peper

Bereiding

Stap 1 /6

Maak de ingrediënten klaar.

  • 3 Varkensschenkels
  • 3 Wortelen, gepeld en in kleine blokjes gesneden
  • 6el Honing
  • 3el Olijfolie
  • 15cl Bier
  • 25cl Water
  • 3 Sjalotten, gepeld en gehakt
  • 3stengel Tijm
  • Zout, peper

Stap 2 /6

Giet de olie en de honing in de pan.

  • 6el Honing
  • 3el Olijfolie

Stap 3 /6

Bak de schenkels aan alle kanten bruin. Zet apart. Voeg de sjalotten en de wortelen toe en laat garen.

  • 3 Varkensschenkels
  • 3 Wortelen, gepeld en in kleine blokjes gesneden
  • 3 Sjalotten, gepeld en gehakt

Stap 4 /6

Leg de schenkels op de wortelen en doe er het bier, water en tijm bij. Breng op smaak met peper en zout.

  • 15cl Bier
  • 25cl Water
  • 3stengel Tijm
  • Zout, peper

Stap 5 /6

Laat de bereiding snelkoken.

Stap 6 /6

Dien op.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228