Groenten in zoetzure saus - Recepten Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Groenten in zoetzure saus

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 21min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    1min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 100 g Wortelen, gewassen en in staafjes gesneden

  • 100 g Bloemkool, gewassen en roosjes in twee of vier gesneden

  • 50 g Rode paprika, ontpit en in staafjes gesneden

  • 1 stengel Bleekselder, gewassen en in staafjes gesneden

  • 70 g Suiker

  • 130 g Azijn (behalve balsamico)

  • 200 g Water (gefilterd indien mogelijk)

  • 8 Peperkorrels

Bereiding

Stap 1 /4

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /4

Doe de peer, suiker, azijn, laurier, water in de kom. Meng alles goed. Leg bovenop de groenten in het stoommandje.

Stap 3 /4

Snelkookfunctie

Stap 4 /4

Doe de groenten en azijnsiroop in de kom. Laat afkoelen.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228