Groentemuffins
Moulinex
Recept door Moulinex

Groentemuffins

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 40min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    25min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 120 g Courgette

  • 60 g Wortel

  • 3 Eieren

  • 150 g Bloem

  • 0.5 zakje Gist

  • 12 cl Halfvolle melk

  • 10 cl Olie

  • 70 g Geraspte kaas

  • 1 tl Komijnpoeder

  • 1 tl Zout

  • Peper

Accessoires

  • Kneed- & hakmes
    Kneed- & hakmes

Bereiding

Stap 1 /6

Verwarm de oven voor op 180°C (op thermostaat 6).

Stap 2 /6

Doe de eieren, bloem, gist, melk, olie, komijn, zout en peper in de mengkom van de keukenmachine en bevestig het kneed-/breekmes. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 3 Eieren
  • 150g Bloem
  • 0.5zakje Gist
  • 12cl Halfvolle melk
  • 10cl Olie
  • 1tl Komijnpoeder
  • 1tl Zout
  • Peper
  • Kneed- & hakmes

Stap 3 /6

Voeg de courgette en de wortel in blokjes toe. Voeg nadien de geraspte kaas toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 120g Courgette
  • 60g Wortel
  • 70g Geraspte kaas
  • Kneed- & hakmes

Stap 4 /6

Giet het beslag in muffinvormpjes.

Stap 5 /6

Zet ongeveer 20 minuten in de oven.

Stap 6 /6

Laat afkoelen en dien op.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228