Glutenvrij kurkumabrood

Stap 1 /5

Bereid de ingrediënten voor.

• 100g Quinoabloem
• 100g Bruinerijstbloem
• 100g Aardappelzetmeel
• 50g Gemalen amandelen
• 2 Ei(eren)
• 2tl Zout
• 2tl Kurkuma
• 1tl Bicarbonaat
• 2tl Appelazijn
• 20cl Water
• zaadje Zaden (courgette, zonnebloem enz.)

Stap 2 /5

Meng de droge ingrediënten. Voeg de eieren en meng samen. Voeg de azijn en het water stapsgewijs toe en meng daarna goed.

• 100g Quinoabloem
• 100g Bruinerijstbloem
• 100g Aardappelzetmeel
• 50g Gemalen amandelen
• 2 Ei(eren)
• 2tl Zout
• 2tl Kurkuma
• 1tl Bicarbonaat
• 2tl Appelazijn
• 20cl Water

Stap 3 /5

Voeg de zaden toe en meng alles. Giet in de vorm en bedek met bakpapier. Zet het in het mandje en giet 200 ml water in de kookpan.

• 20cl Water
• zaadje Zaden (courgette, zonnebloem enz.)

Stap 4 /5

Snelkoken

Stap 5 /5

Verwijder uit de vorm en snij het in sneetjes.