- Recepten | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Gezonde aardappelsalade

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 35min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    20min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 50 g Plattekaas

  • 50 g Light mayonaise

  • 0.5 tl Lookpoeder

  • 0.5 el Fijngehakte peterselie

  • 0.5 el Gehakte dille

  • 400 g Grenaille aardappelen

  • Zout, peper

Bereiding

Stap 1 /7

Maak de ingrediënten klaar.

  • 50g Plattekaas
  • 50g Light mayonaise
  • 0.5tl Lookpoeder
  • 0.5el Fijngehakte peterselie
  • 0.5el Gehakte dille
  • 400g Grenaille aardappelen
  • Zout, peper

Stap 2 /7

Hak de peterselie fijn.

  • 0.5el Fijngehakte peterselie

Stap 3 /7

Maak de saus: meng de plattekaas, de mayonaise, de look en de kruiden. Breng het op smaak met zout en peper. Bewaar het op een koele plaats.

  • 50g Plattekaas
  • 50g Light mayonaise
  • 0.5tl Lookpoeder
  • 0.5el Fijngehakte peterselie
  • 0.5el Gehakte dille
  • Zout, peper

Stap 4 /7

Doe de aardappelen in het stoommandje.

  • 400g Grenaille aardappelen

Stap 5 /7

Doe 25 cl water in de kom. Zet het mandje in de kom.

Stap 6 /7

Stoomboost koken.

Stap 7 /7

Laat uitlekken. Meng de lauwe aardappelen met de saus en dien op.