Gevulde kool
Moulinex
Recept door Moulinex

Gevulde kool

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 50min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    35min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

7 personen

  • 8 koolbladeren

  • 80 g ui

  • 1 teentje knoflook

  • 280 g kip

  • 100 g spek

  • 1 bos peterselie

  • Zout

Accessoires

  • Ultrablade hakmes
    Ultrablade hakmes

Bereiding

Stap 1 /4

Blancheer de kool enkele minuten in een grote pot met water. Pel de ui en de knoflook en snij in vier. Snij de kip en het spek in blokjes. Plaats het ultrablade-hakmes en doe het spek, de knoflook en de uien in de robot. Vergrendel het deksel en druk op 'Start'.

  • 8 koolbladeren
  • 80g ui
  • 1teentje knoflook
  • 280g kip
  • 100g spek
  • Ultrablade hakmes

Stap 2 /4

Voeg de kip, vergrendel het deksel en druk op 'Start'.

  • 280g kip
  • Ultrablade hakmes

Stap 3 /4

Voeg de peterselie, vergrendel het deksel en druk op 'Start'. Duw na het mixen de bereiding naar het midden van de robot met een spatel.

  • 1 bos peterselie
  • Ultrablade hakmes

Stap 4 /4

Vul de koolbladeren met de vulling en maak kleine koolpakketjes. Knoop de pakketjes dicht met een touwtje. Stoof 30 min in een pan. Dien warm op.

  • Zout

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228