Gevulde artisjokbodems met zeevruchten
Moulinex
Recept door Moulinex

Gevulde artisjokbodems met zeevruchten

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 57min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    47min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personen

  • 12 diepgevroren artisjokbodems

  • 400 zeevruchtenmix

  • 1 el visfumetpoeder

  • 100 g vloeibare room, 30 % vetgehalte

  • 60 g bloem

  • 50 g boter

  • 25 g geraspte Parmezaanse kaas

  • Peper

  • Zout

  • Nootmuskaat

  • Water

Accessoires

  • Klopper
    Klopper
  • Stoom- accessoire
    Stoom- accessoire

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228