Gevogelte met ananas en rode paprika
- Totale tijd 40min
- 10min
Voorbereidingstijd - 30min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (18)
Ingrediënten
6 personen
900 g Fijngehakte gevogeltefilet
2 el Maïzena of aardappelzetmeel
3 el Plantaardige olie
2 tl Kerriepoeder
375 g Verse ananas
150 g Witte ui
150 g Rode paprika
5 g Look
1.5 el Rodewijnazijn (eventueel)
23 cl Ananassap
23 cl Gevogeltebouillon zonder gluten
Zout en peper
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /7
Pel de ajuin en de ananas. Snijd de paprika, de ui en de ananas in blokjes. Zet apart aan de kant.
Stap 2 /7
Breng het gevogelte op smaak met kerriepoeder, zout en peper. Zet het even apart.
Stap 3 /7
Meng in een ander kommetje de maïzena met het ananassap.
Stap 4 /7
Doe de olie, de ui, de gepelde en geplette knoflook en de paprika in de keukenmachine met de mengstaaf. Sluit het deksel en klik op 'Start'.
Stap 5 /7
Voeg het gevogelte toe. Sluit het deksel en klik op 'Start'.
Stap 6 /7
Doe het ananassap, de bouillon en de azijn in de kom. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Stap 7 /7
Proef of de kruiding goed is en dien warm op.
Vergelijkbare recepten
Gevogelte met rode paprika's en mascarpone
Kip met ananas en mais
Gevogeltefilets met groentetagliatelle en oesterzwammensaus
Garnalencurry met ananas
Gevogelte met couscous
