Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Geroosterde maïssalade

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 40min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    20min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personen

  • Voor de maïssalade:

  • 6 Maistortilla's

  • 2 el Olijfolie

  • 2 tl Gedroogde oregano

  • 250 g Rucola

  • 10 Radijsjes

  • 250 g Bramen

  • 2 Avocado's

  • 3 Bosuitjes

  • Voor de dressing:

  • 5 el Limoensap

  • 2 el Olijfolie

  • Zout, peper

Bereiding

Stap 1 /7

Bestrijk de maïs met olijfolie en bestrooi met oregano. Was de radijsjes en snijd ze in dunne plakjes. Schil de avocado's, haal de pit eruit en snijd ze blokjes. Was en snipper de bosuitjes. Meng in een kom de limoensap met de olijfolie. Breng op smaak met zout en peper. Meng in een slakom de rucola, schijfjes radijs, bramen, avocado, groene uien en vinaigrette.

  • 6 Maistortilla's
  • 2el Olijfolie
  • 2tl Gedroogde oregano
  • 250g Rucola
  • 10 Radijsjes
  • 250g Bramen
  • 2 Avocado's
  • 3 Bosuitjes
  • 5el Limoensap
  • 2el Olijfolie
  • Zout, peper

Stap 2 /7

Zet het apparaat aan. Zet lade 1 aan. Zet het GROENTEN-programma 20 minuten aan op 180 °C. Leg de maiskolf op de plaat in lade 1. Zet lade 2 aan. Zet het GROENTEN-programma 24 minuten aan op 180 °C. Leg de maiskolf op de plaat in lade 2.

Stap 3 /7

Druk op de SYNC-knop. Druk op START om beide kookprocessen te starten.

Stap 4 /7

Draai de maïskolven halverwege het kookproces om.

Stap 5 /7

Controleer of de gehaktballetjes goed gaar zijn en bak deze indien nodig nog een paar minuten extra.

Stap 6 /7

Laat de maïskolven afkoelen zodat je ze vast kunt pakken. Snijd de maïs van de kolf en voeg toe aan de rest van de salade.

Stap 7 /7

Serveer eventueel met filodeeg sigaartjes.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228