Gepaneerde kerriegamba’s - Recepten EASY FRY OVEN & GRILL 9 in 1 | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Gepaneerde kerriegamba’s

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 15min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    5min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personen

  • 2 el Bloem

  • 2 Eieren

  • Olie

  • Zout

  • 75 g Paneermeel

  • 1 el Kerriepoeder

  • 18 Rauwe gepelde gamba’s

Accessoires

  • Lekbak
    Lekbak
  • 2 roosters
    2 roosters

Bereiding

Stap 1 /4

Doe de bloem in een kom. Breek de eieren in een andere kom en klop ze op met 2 theelepels olie en een grote snuf zout. Meng het paneermeel en het kerriepoeder in een derde kom.

  • 2el Bloem
  • 2 Eieren
  • Olie
  • Zout
  • 75g Paneermeel
  • 1el Kerriepoeder

Stap 2 /4

Bestrijk de twee grillen van de Easy Fry Oven & Grill met olie.

  • Olie

Stap 3 /4

Haal de gamba’s één voor door de bloem, dan door het losgeklopte ei en dan door het paneermeel. Haal ze opnieuw door het ei en het paneermeel en leg ze dan verspreid op de gril.

  • 18 Rauwe gepelde gamba’s

Stap 4 /4

Plaats de grillen op het middelste en bovenste rooster van de Easy Fry Oven & Grill, met de lekbak onderaan. Sluit de oven en zet de FRIES-stand aan gedurende 5 minuten. Verwissel halverwege de kooktijd de grillen van plaats.