Recept door Moulinex

Georgische soep

-/5 -

Totale tijd 1u 15min

Voorbereidingstijd
10min
Gaartijd
1u 5min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (18)

Ingrediënten

6 personen

500 g Lamsvlees
100 g Ajuinen
15 g Look
0.06 g Olie
100 cl Kippenbouillon
250 g Tomaten (pulp of in stukjes)
15 g Tomatenconcentraat
2 el Bladpeterselie
200 g Gekookte rijst
Zout

Accessoires

Ultrablade hakmes
Menger

Bereiding

Stap 1 /4

Leg de gepelde ajuin en look in de kom met het Ultrablade-hakmes. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

100g Ajuinen
15g Look

Ultrablade hakmes

Stap 2 /4

Vervang het mes door de mengstaaf. Voeg de olie toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

0.06g Olie

Menger

Stap 3 /4

Voeg de bouillon, het in blokjes gesneden lamsvlees, de tomaten en het concentraat toe. Breng op smaak met peper en zout. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'. Voeg de gehakte peterselie en de gekookte rijst toe na de pieptoon.

500g Lamsvlees
100cl Kippenbouillon
250g Tomaten (pulp of in stukjes)
15g Tomatenconcentraat
2el Bladpeterselie
200g Gekookte rijst
Zout

Menger

Stap 4 /4

Dien warm op.