Gembercupcakes - Recepten Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Gembercupcakes

Beoordeling met één ster (gemiddeld)

1/5 -

  • Totale tijd 43min
  • Voorbereidingstijd
    25min
  • Gaartijd
    18min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 40 g Margarine

  • 40 g Suiker

  • 1 Ei(eren) (klein)

  • 40 g Bloem

  • 0.5 zakje Bakpoeder

  • 15 g Gekonfijte gember, in blokjes gesneden

  • 1 tl Verse geraspte gember

  • 80 g Verse kaas

  • 2 tl Poedersuiker

Bereiding

Stap 1 /5

Maak de ingrediënten klaar.

  • 40g Margarine
  • 40g Suiker
  • 1 Ei(eren) (klein)
  • 40g Bloem
  • 0.5zakje Bakpoeder
  • 15g Gekonfijte gember, in blokjes gesneden
  • 1tl Verse geraspte gember
  • 80g Verse kaas
  • 2tl Poedersuiker

Stap 2 /5

Vul de glaasjes in. Voeg crème toe aan de margarine en suiker. Voeg de eieren 1 voor 1 toe, gevolgd door de gezeefde bloem en gist en pas dan de 2 peperkoeken.

  • 40g Margarine
  • 40g Suiker
  • 1 Ei(eren) (klein)
  • 40g Bloem
  • 0.5zakje Bakpoeder
  • 15g Gekonfijte gember, in blokjes gesneden

Stap 3 /5

Verdeel het gelijkmatig in de glaasjes. Sluit de glaasjes. Doe ze in het stoommandje en plaats ze in de pan, met 30 cl water.

Stap 4 /5

Onder druk laten koken

Stap 5 /5

Haal het eruit. Laat het afkoelen. Garneer met verse kaas gemengd met poedersuiker.

  • 80g Verse kaas
  • 2tl Poedersuiker

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228