- Homepage
- Recipe Details Page
Gekaramelliseerde appelen met pistachenootjes
- Totale tijd 15min
- 5min
Voorbereidingstijd - 10min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
4 personen
730 g Golden-appels
15 g Gehakte pistaches
85 g Honing
Accessoires
Menger
Bereiding
Stap 1 /5
Schil en snij de appelen in grote stukken. Zet het even apart.
730g Golden-appels
Stap 2 /5
Doe de honing in de mengkom van de keukenmachine en bevestig de gewone schijf. Druk op ‘Start’. Meng goed om de karamel te homogeniseren.
85g Honing
Menger
Stap 3 /5
Voeg de appelen toe.
Menger
Stap 4 /5
Druk op 'Start'. Omhul de appel goed met karamel met behulp van een spatel en plaats het deksel op de mengkom van de keukenmachine zonder te vergrendelen. Voeg de pistachenoten toe na de pieptoon.
15g Gehakte pistaches
Stap 5 /5
Giet de gekaramelliseerde appelen in aparte kommetjes.