Gekaramelliseerde appelen met pistachenootjes
Moulinex
Recept door Moulinex

Gekaramelliseerde appelen met pistachenootjes

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 15min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    10min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 730 g Golden-appels

  • 15 g Gehakte pistaches

  • 85 g Honing

Accessoires

  • Menger
    Menger

Bereiding

Stap 1 /5

Schil en snij de appelen in grote stukken. Zet het even apart.

  • 730g Golden-appels

Stap 2 /5

Doe de honing in de mengkom van de keukenmachine en bevestig de gewone schijf. Druk op ‘Start’. Meng goed om de karamel te homogeniseren.

  • 85g Honing
  • Menger

Stap 3 /5

Voeg de appelen toe.

  • Menger

Stap 4 /5

Druk op 'Start'. Omhul de appel goed met karamel met behulp van een spatel en plaats het deksel op de mengkom van de keukenmachine zonder te vergrendelen. Voeg de pistachenoten toe na de pieptoon.

  • 15g Gehakte pistaches

Stap 5 /5

Giet de gekaramelliseerde appelen in aparte kommetjes.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228