Gegrilde aubergines met pesto - Recepten EASY FRY & GRILL 2 in 1 DIGITAL | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Gegrilde aubergines met pesto

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 37min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    27min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personen

  • 3 Aubergines

  • 11 cl Olijfolie

  • Zout, peper

  • 150 g Pesto

Accessoires

  • Grillen
    Grillen

Bereiding

Stap 1 /4

Spoel de aubergines af en snij in plakjes van ongeveer 5 mm dik.

  • 3 Aubergines

Stap 2 /4

Bestrijk met olie en kruid met peper en zout.

  • 11cl Olijfolie
  • Zout, peper

Stap 3 /4

Plaats de grilplaat in de kom en leg de aubergines in één enkele laag in de kom van het toestel. Digitale versie: Zet de AIR FRY aan op 170 °C gedurende 20 minuten en draai halverwege het bereidingsproces om. Bestrijk met pesto en stel de AIR FRY opnieuw in voor 2 minuten. 2-in-1 mechanische versie: Zet aan op 170 °C gedurende 20 minuten en draai halverwege het bereidingsproces om. Bestrijk met pesto en laat nog 2 minuten verder garen.

  • 150g Pesto

Stap 4 /4

Bestrijk met pesto en stel de GRILL in voor 5 minuten (digitale versie) en op 200 °C voor 5 minuten (2-in-1 mechanische versie).

  • 150g Pesto

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228