Gegrilde aubergines met pesto
- Totale tijd 37min
- 10min
Voorbereidingstijd - 27min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
6 personen
3 Aubergines
11 cl Olijfolie
Zout, peper
150 g Pesto
Accessoires
Grillen
Bereiding
Stap 1 /4
Spoel de aubergines af en snij in plakjes van ongeveer 5 mm dik.
Stap 2 /4
Bestrijk met olie en kruid met peper en zout.
Stap 3 /4
Plaats de grilplaat in de kom en leg de aubergines in één enkele laag in de kom van het toestel. Digitale versie: Zet de AIR FRY aan op 170 °C gedurende 20 minuten en draai halverwege het bereidingsproces om. Bestrijk met pesto en stel de AIR FRY opnieuw in voor 2 minuten. 2-in-1 mechanische versie: Zet aan op 170 °C gedurende 20 minuten en draai halverwege het bereidingsproces om. Bestrijk met pesto en laat nog 2 minuten verder garen.
Stap 4 /4
Bestrijk met pesto en stel de GRILL in voor 5 minuten (digitale versie) en op 200 °C voor 5 minuten (2-in-1 mechanische versie).