Gedroogde appelschijfjes

Stap 1 /5

Was de appelen, schil ze niet. Gebruik een appelboor om de appels te ontpitten. Zorg ervoor dat je alle pitjes verwijdert.

• 2 Golden delicious-appels

Stap 2 /5

Snijd de appels met een mandoline in plakjes van 2 mm dik. Knijp de citroen meteen uit over de appels om oxidatie te voorkomen. Spreid de appels uit op het rooster en in het frituurmandje zonder dat ze elkaar overlappen.

• 0.5 Citroen

Stap 3 /5

Zet het apparaat aan. Activeer het programma DEHYDRATE op 60°C en stel de bereidingstijd in op 3 uur. Druk op START.

Stap 4 /5

Verwissel halverwege de bereidingstijd de bakplaten van positie.

Stap 5 /5

Leg de appels aan het einde van het bereidingsproces op de grill tot ze volledig droog zijn.