Gebakken winterfruit - Recepten Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Gebakken winterfruit

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 10min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    5min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 200 g Ananas, geschild en fijngehakt

  • 2 Peren, geschild en gevierendeeld

  • 1 dobbelsteentje Mango, geschild en fijngesneden

  • 4 Kumquats, in schijfjes gesneden

  • 8 Gepitte dadels

  • Sap van een halve sinaasappel + zeste

  • Sap van een halve citroen + zeste

  • 1 teentje Vanillestokje, in twee gesplitst

  • 2 Steranijs

  • 50 cl Water

  • 30 g Bruine suiker

Bereiding

Stap 1 /6

Bereid de ingrediënten voor.

  • 200g Ananas, geschild en fijngehakt
  • 2 Peren, geschild en gevierendeeld
  • 1dobbelsteentje Mango, geschild en fijngesneden
  • 4 Kumquats, in schijfjes gesneden
  • 8 Gepitte dadels
  • zeste Sap van een halve sinaasappel + zeste
  • zeste Sap van een halve citroen + zeste
  • 1teentje Vanillestokje, in twee gesplitst
  • 2 Steranijs
  • 50cl Water
  • 30g Bruine suiker

Stap 2 /6

Voeg het sinaasappelsap, sinaasappelzeste, het citroensap, de citroenzeste, suiker, vanille, steranijs en water toe.

  • zeste Sap van een halve sinaasappel + zeste
  • zeste Sap van een halve citroen + zeste
  • 1teentje Vanillestokje, in twee gesplitst
  • 2 Steranijs
  • 50cl Water
  • 30g Bruine suiker

Stap 3 /6

Breng aan de kook.

Stap 4 /6

Voeg het fruit toe.

  • 200g Ananas, geschild en fijngehakt
  • 2 Peren, geschild en gevierendeeld
  • 1dobbelsteentje Mango, geschild en fijngesneden
  • 4 Kumquats, in schijfjes gesneden
  • 8 Gepitte dadels

Stap 5 /6

Snelkoken

Stap 6 /6

Dien warm op, zoals een soep.