Garnalencurry
Moulinex
Recept door Moulinex

Garnalencurry

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 30min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    20min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 500 g Ontdooide rauwe garnalen

  • 3 g Look

  • 110 g Grote ajuin

  • 1 cl Olie

  • 2 tl Kerrie

  • 15 g Tomatenconcentraat

  • 25 cl Kokosmelk

  • 2 tl Gehakt koriander

  • Zout

Accessoires

  • Ultrablade hakmes
    Ultrablade hakmes
  • Menger
    Menger

Bereiding

Stap 1 /5

Doe de ajuin en look in kwartjes in de kom van de keukenmachine met het Ultrablade-hakmes. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 3g Look
  • 110g Grote ajuin
  • Ultrablade hakmes

Stap 2 /5

Vervang het Ultrablade-hakmes door de mengstaaf. Schraap de randen van de kom met een spatel.

Stap 3 /5

Voeg olie, een snufje zout en de kerrie toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 1cl Olie
  • 2tl Kerrie
  • Zout
  • Menger

Stap 4 /5

Voeg de garnalen zonder de voelsprieten, de tomatenpuree en de kokosmelk toe. Breng op smaak met peper en zout. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 500g Ontdooide rauwe garnalen
  • 15g Tomatenconcentraat
  • 25cl Kokosmelk
  • Zout
  • Menger

Stap 5 /5

Strooi de koriander erover en dien onmiddellijk op.

  • 2tl Gehakt koriander

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228