Garnalen met cocktailsaus
- Totale tijd 10min
- 10min
Voorbereidingstijd - 0min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (20)
Ingrediënten
4 personen
350 g Roze garnalen
1 Eierdooier
5 g Mosterd
5 g Witte azijn
15 g Ketchup
1 cl Cognac
25 cl Neutrale olie
Tabasco®
Zout
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /5
Weeg de olie af in een kommetje.
Stap 2 /5
Doe de eierdooier, de mosterd en de azijn in de keukenmachine met de klopper. Breng op smaak met peper en zout.
Stap 3 /5
Sluit het deksel zonder de vulstop en druk op 'Start'. Giet beetje bij beetje de olie erbij via de opening in het deksel.
Stap 4 /5
Voeg de ketchup, cognac en een paar druppels Tabasco® toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Stap 5 /5
Dien de saus op met de Garnalen.
Vergelijkbare recepten
Garnalen met koriander
Varkensvlees met garnalen
Ravioli met garnalen
Loempia’s met garnalen
Rijstvermicelli met garnalen
