600 g rauwe, ontdooide garnalen

300 g sint-jakobsvruchten

1 limoen

250 g tomatenblokjes uit blik

2 takjes koriander

1 el suiker

4 teentjes knoflook

1 sjalot

30 g gember

20 g olijfolie

½ rode paprika

½ groene paprika

2 uien

2 groene pepertjes

1 broccoli

350 g aardappelen

Peper

Zout

Water