Erwtenvelouté
- Totale tijd 55min
- 5min
Voorbereidingstijd - 50min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
4 personen
175 g Spliterwten
50 g Preiwit
50 g Wortels
20 g Selderijstengels
110 g Ajuin
1 el Olie
150 g Aardappels
100 g Spek
1 tl Gemalen komijn
1 blokje Groentebouillon
100 cl Water
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /5
Doe de doormidden gesneden ajuin in de mengkom van de keukenmachine en bevestig het Ultrablade-hakmes. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Stap 2 /5
Schraap de randen van de kom met een spatel. Voeg de olie toe. Snijd en voeg het spek en de selderij toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Stap 3 /5
Snijd en voeg de erwten, de preiwitten, de wortelen en de aardappelen toe. Voeg de komijn, de bouillon en het water toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Stap 4 /5
Druk opnieuw op 'Start'.
Stap 5 /5
Dien warm op.
Waarom twee pakjes?
Je producten kunnen vanuit twee verschillende magazijnen worden verzonden:
Verzonden door Moulinex Shop
Verzonden door Moulinex Accessoires
Het is niet mogelijk om artikelen uit twee verschillende magazijnen in één pakket te combineren.