Eierpotje met mimolette
Moulinex
Recept door Moulinex

Eierpotje met mimolette

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 20min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    10min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personen

  • 150 g Gekookte ham, gehakt

  • 210 g Oude mimolettekaas, geraspt

  • 6 el Tomatensaus

  • 6 el Crème fraîche

  • 6 Groot ei, gescheiden, zonder het eigeel te breken; eiwit opgeklopt tot sneeuw

  • 6 Porseleinen schaaltje van 15 cl

Bereiding

Stap 1 /5

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /5

Meng de ham, de mimolettekaas, room, tomatensaus en geklopte eiwitten. Vul de kommetjes met het mengsel.

Stap 3 /5

Leg in elk ervan een eierdooier. Dek de vorm af met folie. Zet de schaaltjes in het mandje op 2 niveaus. Plaats dit in de kuip met 20 cl water.

Stap 4 /5

Snelkookfunctie

Stap 5 /5

Laten afkoelen voordat u ervan smult.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228