- Homepage
- Recipe Details Page
Custard
- Totale tijd 2u 12min
- 10min
Voorbereidingstijd - 2min
Gaartijd - 2u
Afkoeltijd
Ingrediënten
250 milliliter
25 g suiker
2 eierdooiers
25 cl melk
1 teentje vanille
Accessoires
Flex Whisk
Bereiding
Stap 1 /4
Doe de suiker en de eierdooiers in de kom van de keukenmachine en druk op ‘Start’.
25g suiker 2 eierdooiers
Flex Whisk
Stap 2 /4
Verhit de melk en de vanillezaadjes in een steelpan. Druk op ‘Start’ wanneer de melk en vanille beginnen te pruttelen en giet het mengsel langzaam in de kom van de keukenmachine.
25cl melk 1teentje vanille
Flex Whisk
Stap 3 /4
Doe het mengsel opnieuw in de steelpan, verhit op een laag vuur en roer voortdurend met een houten lepel.
Stap 4 /4
Haal het mengsel van het vuur wanneer het is ingedikt en zet het gedurende 30 minuten in de ijskast. De custard is klaar.